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 recette pastilla(typik du maroc)

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WARDA (admin)
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MessageSujet: recette pastilla(typik du maroc)   Jeu 4 Juin - 3:57




un de mes repas preferé pfff cest trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


1poulet
2cuillere a soupe dhuile
1pincé de safran
1cuillere a café de sel
1/4 de cuillere a café de poivre
25cl deau
4gro oignon
2bottes de persils
1botte de coriande
2citrons
6oeufs
20feuilles de de brik

dans une marmitte faites revnir des morceaux de poulets ds lhuile les epice sel poivre aroser ac un peu deau et porter a ebulition.

mettre les oignon persil coriande hachée ainsi que du jus de citron é fere cuire environs 20min.

prechofer votre four a 150degres.

incorporez les oeufs un a un ds la soce en melangeans a une spatule
quand les oeufs sont cuit rectifier lasaisonemnt suivant vos gouts et retiré du feux.

preparer vos feuilles de pastilla disposer les morco de poulé puis arroser les avec la soce en repartissan bien les oignons sur la surface.

refermez la pastilla et enfournez pdt 20min environ

servez chaud




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recette pastilla(typik du maroc)
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