ma charlotte au fraise spécial (photo)

une charlotte aux fraise










recette
Ingrédients
Recette pour 6/8 personnes:

1 kg de fraises

100 g de sucre en poudre

le jus d'1 citron

1 grosse boite de biscuit cuillers

3 dl de crème fraîche.
Préparation:
Attention: A préparer la veille!

Saupoudrer de sucre les fraises lavées et équeutées. Garder quelques fraises pour décorer!

Arroser avec le jus de citron et laisser macérer 2h au froid.

Tremper rapidement les biscuits dans le sirop obtenu et chemiser le fond et les bords d'un moule à charlotte.

Battre la crème en chantilly.

Remplir le moule à charlotte en mettant alternativement, les fraises, la crème chantilly et les biscuits.

Terminer par une couche de biscuits et mettre au frais au moins 12 h.

Démouler après avoir retourné le moule sur un plat de service et décorer avec quelques fraises restantes.
(source cuisine berbere)

mmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhh ça donne trop envie la, je voudrais bein tester maintenant lol
mais je nais pas tout ce quil faut, donc plus tard, chaallah

en tout cas bocoup pour cette recette.

nhesites pas a en poster dautres....


attention aux kilos les filles lol

mes soeurs tous le plaisir est pour moi

Zahra ma soeur t'es un vrais cordon bleu

Machallahhhhhhh ma soeur ! Merci pour ce partage e pour ces belles photos avec les explications...

Bisous

salam aleykoum mash allah ma soeur ton gateau a lair trop bon et il doit l'etre inch allah j'essayerai un jour et je te dirai quoi pour cette recette boussa

salam

super ta charlotte je connaissais pas comme ca!!
moi j utilise des gervita au lieu de la creme fraiche et j utilise un moule a charlotte expres!
mais franchement j essayerai comme toi park le nappage a l aire succulant!