| | encor et encor des recettes lol magrheb | |
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Invité Invité
| Sujet: encor et encor des recettes lol magrheb Dim 12 Avr - 2:05 | |
| selem mes soeurs
Alors voila, côté cuisine j'ai voulu vous faire partager mes tites recettes...
Mon cher et tendre me dis que c'est aussi bon que sa yema... Donc c'est que ca vaut le coup d'essayer mdrrr INGREDIENTS : - 300g de semoule de blé dur fine - 200g de farine à pain - la moitié d'une petite tasse à café d'huile - une cuillère à soupe de sel - 10g de levure de boulanger dilué dans de l'eau tiède - de l'eau tiède (pas de quantité vous verrez par la suite) Dans un grand saladier mettre la farine, le sel et lhuile. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte sableuse. Ensuite ajoutez la levure diluée et l'eau petit à petit. En ce qui concerne l'eau je n'ai pas de quantité précise ajoutez la petit à petit jusqu'à obtenir une pâte molle et limite elastique, pas collante. Si jamais rajouter un peu de farine Mettre la pâte en boule et la laisser reposer minimum 1h de temps Une fois reposée prendre des morceaux et l'étaler en forme de rond Pour l'épaisseur c'est selon les goûts... Faire chauffer une poêle anti-adhésive ou une plaque spéciale pour pain puis mettre votre pâte à cuire la faire bouger souven pour qu'elle cuise sans cramer la retourner puis l'enlever quand vous la trouverez cuite à votre goût. Et voilà de délicieuses galettes de pain à dévorer même nature!!! |
| | | WARDA (admin) Reine sur le forum,je suis accro toujours présente pour les soeurs
Messages : 2784 Date d'inscription : 09/04/2009 Age : 36 Localisation : 25
| Sujet: Re: encor et encor des recettes lol magrheb Dim 12 Avr - 2:20 | |
| barkallah oufik ma soeur, pour ce poste qui est vraiment interessant, trés appetissant surtout lol nhésites pas a nous en faire partager dotre, chaallah. | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: encor et encor des recettes lol magrheb Dim 12 Avr - 2:40 | |
| salamouhalikoum super recette Hanane25 |
| | | saida76 Reine sur le forum,je suis accro toujours présente pour les soeurs
Messages : 178 Date d'inscription : 13/04/2009
| Sujet: Re: encor et encor des recettes lol magrheb Sam 18 Avr - 18:36 | |
| Merci pour ce partage Hanane moi aussi j'ai appris a faire le pain maison ...je met moins de semoule et pas de huile a part ça je fais comme toi machallah! Chaque année en allant au bled on fini par apprendre les petits plats de belle maman regardé mon pain maison : | |
| | | WARDA (admin) Reine sur le forum,je suis accro toujours présente pour les soeurs
Messages : 2784 Date d'inscription : 09/04/2009 Age : 36 Localisation : 25
| Sujet: Re: encor et encor des recettes lol magrheb Sam 18 Avr - 22:41 | |
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| | | selma Reine sur le forum,je suis accro toujours présente pour les soeurs
Messages : 2160 Date d'inscription : 18/04/2009 Age : 37 Localisation : ...
| Sujet: Re: encor et encor des recettes lol magrheb Sam 18 Avr - 23:24 | |
| salam aleykoum ma soeur pour cette recette inch allah j'essayerai boussa ma soeur | |
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| Sujet: Re: encor et encor des recettes lol magrheb | |
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| | | | encor et encor des recettes lol magrheb | |
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